afsnijdsel

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  afsnijdsel    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• af·snijd·sel

Woordherkomst en -opbouw

• naamwoord van handeling van afsnijden met het achtervoegsel -sel

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	afsnijdsel	afsnijdsels
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

het afsnijdsel o

1. restjes die overblijven na snijden

   ▸ Is de schnitzel dan soms geboren in de Achterhoek, vroegen Vermeer en co zich af. Veel doet dat vermoeden, want de benaming schnitzel is een verbastering van het Achterhoekse woord voor afsnijdsel, fonetisch: afsnietsel. Zo wordt althans beweerd in een ronkend persbericht van de programmamakers.

   ▸ Ik kwam op dit hapje doordat er op de zaak nog wat afsnijdsels van een grote zalmzijde in de koeling lagen.

Synoniemen

• vleesafval, snipper, bankvlees, afsnijsel, restje

Vertalingen

    1. restjes die overblijven na snijden   

Engels: trimming (en), meat trimmings (en), meat scraps (en)

Gangbaarheid

• Het woord afsnijdsel staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.