goulash
Nederlands
Uitspraak
Woordafbreking
- gou·lash
Woordherkomst en -opbouw
- Leenwoord uit het Duits, in de betekenis van ‘vleesgerecht’ voor het eerst aangetroffen in 1886 [1]
- Van het Hongaarse gulyás
enkelvoud | meervoud | |
---|---|---|
naamwoord | goulash | - |
verkleinwoord | - | - |
Zelfstandig naamwoord
de goulash m
- (voeding) een stoofschotel van o.a. rundvlees, paprika en uien, tevens het nationale gerecht van Hongarije
Synoniemen
Afgeleide begrippen
Vertalingen
1. een stoofschotel van o.a. rundvlees, paprika en uien, tevens het nationale gerecht van Hongarije
|
Gangbaarheid
- Het woord goulash staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "goulash" herkend door:
97 % | van de Nederlanders; |
97 % | van de Vlamingen.[2] |
Meer informatie
Verwijzingen
- ↑ "goulash" in: Sijs, Nicoline van der, Chronologisch woordenboek. De ouderdom en herkomst van onze woorden en betekenissen, 2e druk, Amsterdam / Antwerpen: Veen, 2002; op website dbnl.org; ISBN 90 204 2045 3
- ↑ Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be