calamaris

Nederlands

calamaris

Uitspraak

• Geluid:  calamaris    (hulp, bestand)

Woordafbreking

• ca·la·ma·ris

Woordherkomst en -opbouw

• uit het Italiaans

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	calamaris	calamares calamarissen
verkleinwoord

Zelfstandig naamwoord

de calamaris m

1. gerecht bestaande uit gefrituurde pijlinktvisringen

   • Later op de avond ga ik met 3 hele leuke ‘collega’s’ naar de Palms. Eindelijk een relax moment met zicht op het zwembad, bamboes in het restaurant en muziek die uitzonderlijk zacht staat. Het eten ‘gerookte calamaris’ is fantastisch en het suikerspin dessert zal ik niet snel vergeten.  
   • Een Franse chefkok die zijn verse inktvis daar zelf vangt om ’s avonds aan zijn gasten voor te zetten en om de volgende dag als aas te gebruiken voor zeebaars, heeft precies uitgelegd en voorgedaan hoe inktvis schoongemaakt kan worden. Met zijn allen hebben ze vervolgens de Calamaris bereid en opgegeten. Enrique en Hugo’s lievelingsgerecht gaat het niet worden, zeggen ze, ze vonden de Calamaris vooral rubberachtig en taai.  
   • Het is geen enkele kunst om in een van de vele restaurantjes met z'n tweeën voor een tientje of drie, vier een uitstekende gegrilde vis (of Calamaris Algarve Style; een aanrader!) te eten, inclusief een flesje wijn.  

2. Loligo vulgaris  pijlinktvis

Synoniemen

• calamares, calamari

Gangbaarheid

• Het woord calamaris staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.

• In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "calamaris" herkend door:

79 %	van de Nederlanders;
74 %	van de Vlamingen.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.